agosto 23rd, 2010 
fabio Pizza o focaccia che dir si voglia, la pizza rustica è, secondo me, la pizza per eccellenza del Salento. Ho incontrato Don Pasta, il dj economista – gastronomo salentino, gliene ho portato un pezzetto e abbiamo iniziato a filosofeggiare un po’ su di essa, abbinandola a un vino della Comune di Urupia e alla musica [...]
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Don Pasta e la pizza salentina – Episodio #04
Pubblicato in Food & Wine, Otranto, Salento 
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No Comments »Il borgo antico di Otranto è patrimonio culturale mondiale UNESCO
Otranto ha avuto il riconoscimento dell’Unesco: patrimonio culturale mondiale perchè la città è “testimone di una cultura di pace”. Vi spiego la motivazione.
Pubblicato in Otranto, Salento Argomenti simili: otranto cultura, otranto unesco, otranto vecchia, patrimonio culturale mondiale, patrimonio umanità unesco, siti patrimonio umanità, siti unesco, vacanza otranto, vacanze otranto No Comments »Festival di musica jazz nel Salento: Otranto Jazz Festival 2010
Per chi fosse a Otranto dal 22 al 25 luglio 2010, consiglio fortemente di partecipare all’Otranto Jazz Festival 2010, in una location fantastica come quella del fossato del Castello. Durante il weekend (22-25 luglio) sarà possibile anche partecipare ai seminari per i musicisti. Se non siete interessati ai seminari di musica, andate alla scoperta di [...]
Pubblicato in Eventi, Otranto, Salento Argomenti simili: barioca quartet, bebo ferra, concerti salento, concerti salento 2010, eddie gomez, estate salento, eventi luglio, eventi manifestazioni, eventi salento, eventi salento estate, eventi salento estate 2010, eventi salento luglio, eventi salento oggi, festival musica, gege telesforo, gianni serino, jazz festival, jazz festival 2010, jazz festival puglia, jazz festival salento, jazz quartet, jazz quintet, otranto jazz, otranto jazz festival, oxyde, rodney holmes, silvano borzacchiello, tuck & patti, tuck and patti 1 Comment »Mare di Puglia da 5 vele nella Guida Blu 2010: Ostuni, Nardò e Otranto
Le spiagge e le località di mare più belle della Puglia sono tutte contenute nella Guida Blu 2010 di Legambiente e Touring Club Italiano. La Puglia quest’anno è al secondo posto in Italia per numero di riconoscimenti assegnati, tra spiagge, grotte marine e località sul mare (prima viene la Sardegna, mentre alla Puglia segue la [...]
Pubblicato in Guide, Mare, Ostuni, Otranto, Salento Argomenti simili: 5 vele, bagni blu, cinque vele, guida blu, guida blu 2010, guida legambiente, guida touring, guide legambiente, guide touring, legambiente, mari blu, nardò mare, ostuni mare, ostuni marina, otranto mare, otranto salento, otranto vacanza, porto selvaggio, puglia mare, salento mare, spiagge blu, spiagge d italia, touring club, touring club italiano, vacanze a ostuni, vacanze a otranto, vacanze ostuni No Comments »
