Salento Archivi - Pagina 16 di 24 - The Puglia Immobiliare

16 08, 2011

Un’ottima tavola calda sul mare a Lido Degli Angeli Beach

fabio2011-08-16T13:37:06+00:00Agosto 16, 2011|Dove mangiare, Salento|2 Commenti

NOTA: adesso si chiama Lido degli Angeli Beach. Ho trascorso il mio Ferragosto lì, a Lido Oasis, tra Riva degli Angeli e Punta Prosciutto a Porto Cesareo. E’ uno stabilimento balneare tranquillo, ovviamente ieri, essendo Ferragosto, non lo era qui come in tutto il Salento: sold out, tutto esaurito. A Lido Oasis c’è una tavola calda sul mare che vi suggerisco vivamente, dalla buona qualità – prezzo. Non ci sono molti posti presso i quali mangiare [...]

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11 08, 2011

La degustazione di vino negroamaro e prodotti tipici più bella del Salento

fabio2011-08-11T14:58:53+00:00Agosto 11, 2011|Eventi, Salento|0 Commenti

Si chiama Premio Terre del Negroamaro 2011, una manifestazione enogastronomica giunta alla terza edizione e della quale faccio parte sin dall'inizio. Si tiene nel mio paese a Guagnano, nel cuore vero e proprio delle Terre del Negroamaro, il 19 agosto 2011. Devo ammettere che è un evento che ormai è diventato di spicco nell'ambito dell'enogastronomia salentina, per una serie di ragioni: vi partecipano le migliori aziende vinicole del Salento; ha una formula eccezionale perchè sono [...]

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9 08, 2011

La puccia, il panino fast food salentino

fabio2011-08-09T08:25:54+00:00Agosto 9, 2011|Ricette, Salento|7 Commenti

Ogni tanto vi suggerisco cosa dovete mangiare quando siete in Salento, questa è una cena che dovete fare per forza: la puccia, l'alternativa al McDonald's. Sul concetto di puccia ancora non ne vengo a galla perchè ogni zona del Salento chiama puccia qualcosa di differente rispetto alle altre zone. In generale, la puccia può essere con le olive, quella classica, oppure si presenta come un vero e proprio panino. Quello di cui parlo in questo [...]

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8 08, 2011

Gusto Dopa al Sole 2011, il festival reggae del Salento

fabio2011-08-08T13:28:52+00:00Agosto 8, 2011|Eventi, Salento|0 Commenti

Da quando il Rototom SunSplash si è trasferito a Benicassim in Spagna, penso che il Gusto Dopa al Sole sia ormai a tutti gli effetti il festival reggae più importante in Italia. Il festival si tiene quest’anno dall’11 al 14 agosto nell’antica masseria fortificata di Parco Torcito a Cannole, a pochi chilometri dal mare di Otranto. Questa masseria quest’anno la possiamo considerare a tutti gli effetti il cuore pulsante della musica estiva in Salento perchè [...]

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5 08, 2011

Le mie 10 spiagge preferite del Salento

fabio2017-10-20T12:13:18+00:00Agosto 5, 2011|Salento, Spiagge|190 Commenti

In questo periodo mi chiedete in tanti: Fabio, quali spiagge ci consigli in Salento? Quali sono le spiagge più belle, bianche, con sabbia fine, famose, da sogno? Ho deciso di stilare una mia top 10 personale, quasi ripartita equamente tra lo Ionio e l’Adriatico. Sono tutte spiagge con sabbia tranne alcune che sono un po’ più ciottolose, ma di una bellezza tale che mi sento comunque di consigliarle. Dall’alto Salento, sul versante ionico, partiamo da [...]

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4 08, 2011

Il calendario della Notte della Taranta 2011

fabio2011-08-04T16:34:05+00:00Agosto 4, 2011|Arte e Cultura, Eventi, Salento|0 Commenti

Anche quest'anno, chi viene in Salento in agosto, non può perdersi quello che è l'evento più importante in assoluto: La Notte della Taranta 2011, probabilmente la notte più bella. Quest'anno è dedicata alla memoria del cantore Uccio Aloisi, scomparso lo scorso ottobre. Per la seconda volta consecutiva, il maestro del concertone finale (27 agosto) è Ludovico Einaudi che nei mesi scorsi ha portato l'Orchestra della Notte della Taranta a due sold out al Barbican Centre [...]

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28 07, 2011

Sagre del Salento, la sagra dell’uva cardinal a Guagnano

fabio2011-07-28T14:15:28+00:00Luglio 28, 2011|Eventi, Salento, Tempo libero|10 Commenti

Al mio paese, Guagnano, si tiene la sagra dell’uva cardinal dal 30 luglio all’1 agosto. E’ una sagra che giunge alla trentunesima edizione, una sagra che quest’anno mi vede diretto partecipante perchè gli organizzatori mi hanno fatto la graditissima sorpresa di conferirmi un riconoscimento: Ambasciatore del Negroamaro. Vi spiego tutto di seguito. […]

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25 07, 2011

La caletta del Salento dove rinfrescarsi, Acquaviva di Marittima

fabio2011-07-25T08:58:15+00:00Luglio 25, 2011|Salento, Spiagge|8 Commenti

Tra Otranto e Santa Maria di Leuca, la costa più affascinante di tutto il Salento, non ci sono molte spiagge in cui fare il bagno. La costa è con scogliere alte, paesaggi mozzafiato, tante grotte e poche calette adatte alla balneazione. Una di queste, una delle mie preferite, è la caletta di Acquaviva di Marittima. E’ un posto fantastico, nascosto, probabilmente ci passerete senza neanche vederlo perchè dalla litoranea non potete notarlo in nessun modo. [...]

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16 07, 2011

Se venite in vacanza in Salento mangiate i ciceri e tria

fabio2011-07-16T15:45:56+00:00Luglio 16, 2011|Ricette, Salento|0 Commenti

La cucina salentina è ricca di piatti che riprendono antiche tradizioni. Una delle ricette più tradizionali è senza dubbio quella dei “ciceri e tria” (pasta fritta con ceci), un vero e proprio must culinario per trascorre le vacanze nel Salento (clicca qui). Ce ne racconta la storia e la ricetta, Veronica Rizzo, la cui biografia la trovate alla fine di questo post. Grazie Veronica! La storia dei ciciri e tria La storia di questo piatto affonda [...]

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28 06, 2011

Come muoversi con Salento in Bus nell’estate 2011

fabio2011-06-28T09:15:44+00:00Giugno 28, 2011|Salento, Strumenti di viaggio|9 Commenti

Salento in Bus è attivo anche per quest’anno 2011, dal 25 giugno al 5 settembre. In tutto sono 9 linee che vedete nella mappa precedente e che toccano tutte le località della costa salentina e anche alcune località dell’entroterra: Otranto, Gallipoli, Porto Cesareo, Torre dell’Orso, litoranea Gallipoli Sud, litoranea S. Cesarea, Castro, S. Maria di Leuca e Lecce. Così, anche se non avete il vostro mezzo, potete comunque spostarvi lungo tutto il Salento! Inoltre, gli [...]

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27 06, 2011

Italia Wave Love Festival 2011 in Salento, tutto il programma

fabio2011-06-27T12:49:10+00:00Giugno 27, 2011|Eventi, Salento|1 Commento

Alcune informazioni le avevo già date di ritorno dalla conferenza stampa di Italia Wave Love Festival, nella quale erano usciti i primi nomi di musicisti. Adesso abbiamo l'elenco completo, il calendario e tutte le informazioni possibili sull'evento che sbarca in Salento per la prima volta nella sua storia. Il conto alla rovescia sta iniziando, il festival parte il 14 luglio e termina il 17 luglio, le informazioni seguenti vi serviranno per programmare al meglio la [...]

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23 06, 2011

Scarica la guida Porto Cesareo – Torre Lapillo, Punta Prosciutto 2011

fabio2011-06-23T14:42:44+00:00Giugno 23, 2011|Guide & Libri, Salento|22 Commenti

Vi presento Porto Cesareo – Torre Lapillo, Punta Prosciutto 2011, la prima guida di ThePuglia, la prima guida in assoluto sulla zona di Porto Cesareo & Dintorni. E’ stato un lavoro continuo durante questi ultimi giorni, per riuscire a pubblicarla in tempo per la stagione estiva 2011. Credo sia una buona base di partenza per voi viaggiatori che state per venire a trascorrere le vacanze in quest’angolo tropicale del Salento. La potete scaricare gratuitamente cliccando [...]

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