21 12, 2010

Dolci di Natale in Puglia, ricetta dei purciddhruzzi

2020-12-17T12:50:42+00:00Dicembre 21, 2010|Gargano, Murgia, Ricette, Salento, Valle d'Itria|6 Commenti

Tra tutti i dolci tipici di Natale in Puglia, ci sono i purciddhruzzi, usati moltissimo nella zona del Salento. La ricetta ce la fornisce Lisetta de L’Orecchietta, un laboratorio di prodotti tipici locali a Guagnano – Lecce. Insieme a Lisetta abbiamo fatto una presentazione dei purciddhruzzi con questo video, di seguito la sua ricetta. […]

16 12, 2010

Lista dei mercatini di Natale in Salento

2010-12-16T17:39:29+00:00Dicembre 16, 2010|Arte e Cultura, Salento|3 Commenti

Sono stato invitato da Federica Piersimoni alias Federchicca del bel blog Viaggi Low Cost a scrivere come ospite sul suo sito come argomento: i mercatini di Natale in Salento. Trovate il mio articoletto cliccando sul link Mercatini di Natale nel Salento: la Fiera di Santa Lucia, Salento Showroom e il Mercatino dell'usato, tutti a Lecce. Nei paesini ce ne sono altri, ma sono davvero piccolini. Faccio solo una correzione all'articolo che andrete a leggere da [...]

15 12, 2010

Liberrima, la libreria più bella di Lecce – Episodio #06

2010-12-15T17:57:52+00:00Dicembre 15, 2010|Arte e Cultura, Salento|6 Commenti

La mia libreria preferita a Lecce è Liberrima, una libreria moderna nel centro antico, una libreria all’ombra del barocco. Sebbene abbia una sorta di fidelity card, il che significa che ci vado spesso, tuttavia non conoscevo ancora i tipi della Liberrima. Così, ho deciso di incontrarli con la mia serie di video sulla Puglia e qui ho conosciuto Augusta, la direttrice della libreria, con la quale abbiamo chiacchierato di uno dei loro prodotti più belli: [...]

5 12, 2010

10 presepi da vedere a Natale in Salento

2020-12-17T11:06:27+00:00Dicembre 5, 2010|Arte e Cultura, Salento|21 Commenti

In Salento si fanno un sacco di presepi, piccoli e grandi, viventi, con la cartapesta e in luoghi molto diversi: dai centri storici alle chiesette, sulle serre salentine o nelle campagne con ulivi e muretti a secco. Persino uno in un agrumeto! Ecco la mia lista dei 10 presepi da non perdere in Salento. Se avete da segnalarne qualcuno, fatelo pure nei commenti. […]

29 11, 2010

Idee per Capodanno 2011: a Otranto con Nina Zilli

2020-12-17T11:03:52+00:00Novembre 29, 2010|Eventi, Salento|2 Commenti

L’inverno è bello anche in Puglia, sì. Non pensate sia soltanto estate da queste parti! Un evento molto bello che vi segnalo è il Capodanno a Otranto con il suo appuntamento fisso: l’Alba dei Popoli. In realtà non si tratta soltanto di Capodanno 2011, ma di un mese intero, quello di dicembre, pieno di eventi artistici, culturali con spettacoli, musica, mostre e incontri. La star musicale per il concerto finale di Capodanno quest’anno è Nina [...]

24 11, 2010

Fuochi tra gli ulivi secolari – Episodio #05

2010-11-24T10:48:32+00:00Novembre 24, 2010|Natura & Campagna, Salento|0 Commenti

On the road sulla strada per Porto Cesareo per visionare le case vacanze che sto selezionando per il 2011, delle quali potete leggere di più cliccando qui, mi sono imbattutto in una scena che in questi giorni è abbastanza frequente nella mia zona: i fuochi in mezzo agli ulivi. Più o meno, dal video precedente potete farvi un’idea di cosa si tratta. […]

14 11, 2010

6 cose da fare in Puglia secondo il Daily Mail

2020-12-17T11:00:46+00:00Novembre 14, 2010|Gargano, Murgia, Salento, Valle d'Itria|1 Commento

La Puglia sta diventando una destinazione molto trendy. Molto spesso me lo dico io, ma lo dicono anche gli altri, italiani e stranieri. Ad esempio, per il Daily Mail la Puglia è la regione più chiacchierata d’Italia (country’s buzzing destination, ho traddotto “buzz” in quel modo, ma ci siamo capiti). A lungo tempo dimenticata, adesso la Puglia sta addirittura sfidando i mostri sacri come Toscana e Umbria in qualità di posto elegante e raffinato da [...]

4 11, 2010

Roca Vecchia e la sua Poesia

2010-11-04T15:55:25+00:00Novembre 4, 2010|Salento, Spiagge|14 Commenti

Oggi vi porto a Roca Vecchia, nel Salento, una località sul mare fuori dal tempo. Probabilmente non farete il bagno qui, è una zona aspra, ma è una tappa affascinante del vostro viaggio verso sud, quello che viaggia lungo la costa da Lecce a Otranto. […]

25 10, 2010

Ricetta dei cavatelli di farina di grano arso, pomodorini e scaglie di cacioricotta

2020-12-17T10:58:41+00:00Ottobre 25, 2010|Gargano, Murgia, Ricette, Salento, Valle d'Itria|5 Commenti

Per il Natale ormai prossimo, presento una ricetta con prodotti tipici pugliesi, la prima di tre ricette che ci segnala Angela di Sapori dei Sassi, un negozio online che vende prodotti tipici pugliesi e lucani. La ricetta è quella dei cavatelli di farina di grano arso, pomodorini e scaglie di cacioricotta, fate la prova per il cenone di Natale! […]

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